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小宇宙 | 29th Apr 2007 | 宇宙絮語 | (1417 Reads)

平均分: 10.00 | 評分人數: 1
今年會考中文科作文,「檸檬茶」是其中一個題目。挺喜歡這樣的題材,甚麼類型的文章都可以寫,創作力可伸延至十萬公里遠。
在這裡,我也以此題目,作文一篇。

香港人想起檸檬茶,大概會想起幾樣︰
COT / HOT
茶餐廳的凍/熱檸茶,前者或許加多一句「少甜」。
某紙包檸檬茶N年前的廣告,那純情女學生來去匆匆,為見學生王子的一幕。

西式的檸檬茶,優雅至極,單是看那精緻的瓷杯子及茶壺已夠看上半天,是維多利亞式?還是充滿法國浪漫的玫瑰構圖?
然後,看侍應端上盛載檸檬的小碟子,幾塊黃色的檸檬井然的排放。或許檸檬茶沒有中日茶道的複雜,多數先隨意放幾塊檸檬,再沖上紅茶,再讓檸汁與紅茶混而為一,這樣,已可微微的呷上一口。
喝一口好的檸檬茶,甚至會想像自己穿上宮廷禮服,在微風的藍天下午,在凡爾賽欣賞玫瑰園。

港式的檸檬茶?
在喧鬧的茶餐廳,大聲的向侍應說︰「凍檸茶吖唔該﹗」;轉過頭,再補充︰「仲有,少冰少甜。」
可是,最後呈上的膠杯內盛載的,依然是杯有檸檬的糖水。
熱檸茶好一點,糖份多少由自己控制。很喜歡看水吧內的大叔,打開那鐵皮壺的蓋子,將滾水倒入,重點,當然是鐵皮壺內,那個絲襪狀的篩子。

我已經不飲檸檬茶了,除了很少有的紙包飲品外,我幾乎不再飲茶餐廳的,所以對它再沒甚麼味覺回憶。


[1]

good


[引用] | 作者 a boy | 9th May 2007 | [舉報垃圾留言]